Sono Vittoria Mosele, Biologa Nutrizionista. Appassionata fin da piccola di alimentazione, ho fatto della mia passione la mia missione: aiutare a prendersi cura di sé con il cibo che è prevenzione, energia e buonumore.
Dieta non significa restrizione, ma regime alimentare corretto, sano ed equilibrato. Quindi NO a diete restrittive che nel lungo termine sono inefficaci ma SI ad un'alimentazione varia, salutare e bilanciata che aiuti ad avere risultati duraturi nel tempo ed a migliorare il proprio stato di salute.
Mi sono specializzata nell'alimentazione Donna-specifica seguendo le donne con un'alimentazione adatta alle varie fasi di vita come la gravidanza, l'allattamento e la menopausa.
Tratto varie patologie, tra cui quelle strettamente connesse con l'alimentazione come l'obesità ed il sovrappeso, ma anche diabete, ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia, sindrome dell'intestino irritabile, disbiosi intestinale, reflusso gastroesofageo, gastrite ...
Collaboro inoltre come Biologa Nutrizionista presso lo sportello SeTa (Servizio Terapia alimentare) del reparto di Oncologia presso l'Ospedale San Bortolo di Vicenza.